1、真空包裝機使用前的調整
①、選擇抽氣時間（真空度）
通過設備抽氣時間在0~99.9秒之間，拔輪（或旋鈕）式數字顯示，連續(xù)可調；小型設備抽氣時間在0~60秒之間，旋轉（或旋鈕）式數字選擇。通過調整抽氣時間的長短，從而達到所需真空度（0~-0.1Mpa）。
②、選擇加熱溫度
根據包裝袋材料，選擇所需加熱溫度，確保封口效果，并將溫度調節(jié)旋鈕調到相應位置（高、中、低檔）。普通低溫膜食品袋，膜厚（二層）14cmm，一般設為中檔，但用高dang可縮短封口時間，提高功效。
③、選擇加熱時間
加熱時間在0~9.99秒之間，拔輪（或旋鈕/按鍵）式數字顯示，連續(xù)可調。用戶根據所用包裝材料及選定的加熱溫度，調整加熱時間。選擇恰當的加熱時間，以達到最jia的封口效果（小型設備，旋轉式數字選擇，可在0~5秒之間進行調節(jié)）。普通低溫膜食品袋，厚膜（二層）14cmm，一般設為2~4秒。
①、程序選擇
電腦控制器可儲存10組程序（0~9），可以自編序號，自設參數，并分別固定（需要時可更改）下來存于控制器內。例如：要將某種產品真空包裝的參數存儲到第二組。第yi步，按“程序選擇”鍵，將“程序”顯示窗數字調到2；第二部，根據“參數設定”說明分別設置真空、加熱、加壓等時間；設定完畢后，系統(tǒng)會自動將這組數據保存到第2組里，供操作者備用。
②、參數設定
按“設定”鍵，進入設定狀態(tài)，窗口液晶數字閃動，所選中的設定項目有紅燈指示。可多次按動“設定”，選擇不同的項目，進行參數設置。進入選定項目后，按“＋”或“－”可修改數值，每按一下數字增加或減少0.1秒，直至所需參數。當窗口液晶數字不再閃動時，表示設備已退出設置狀態(tài)，進入正常工作狀態(tài)。在設置狀態(tài)下，停止操作30秒以上，系統(tǒng)會自動保存當前參數，并自動退出設置狀態(tài)。
③、產量計數
計數窗口可直接顯示作業(yè)次數，最da值為9999次，可隨時按“計數清零”鍵將其清零。
2、真空包裝機的使用
①、打開電源開關（電源指示燈亮）
②、在操作工位上，把裝好包裝物品的包裝袋（袋口余量不得小于40mm）放入工作室內。將包裝袋壓條扶起（打開），并將包裝袋的封口位置平整地放于封口硅膠條上，且放穩(wěn)、鋪開、展平、對齊。多袋同室包裝時，各包裝袋之間不能重疊。放下包裝袋壓條，將包裝袋封口余量調至合適長度。
③、握住手把下壓上工作室，設備將按規(guī)定程序，自動完成真空包裝過程，并自動放氣使上蓋微微彈起，全自動包裝機，能自動完成盒蓋、抽氣、放氣、擺蓋全過程。
④、打開或擺動上蓋，取出包裝袋，即完成一次本工位工作循環(huán)，在此同時雙室設備轉入另一工位操作。
⑤、本設備均設有急停開關，如有特殊情況按下此開關，上蓋自動彈起（全自動設備，上蓋處于正上方，待情況排除后，再按一下急停開關使其復位，把上蓋推向工作一方，設備進入正常工作狀態(tài)）。
⑥、全自動設備應根據上工作室（上蓋）擺動的速度，及操作人員的工作速度，在控制面板上（速度調節(jié)/擺蓋速度）調節(jié)上工作室的往復速度（循環(huán)工作的間隔時間）。
⑦、停止工作時，應關閉設備電源開關（電源指示燈熄滅），并切斷總電源。
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