油炸設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)
1、機(jī)械在運(yùn)轉(zhuǎn)之前首先要先關(guān)閉電源。
2、檢查油炸機(jī)其它部位有無松動(dòng)或不正常運(yùn)轉(zhuǎn)現(xiàn)象。
3、接通電源依順時(shí)針方向啟動(dòng)(通常從靜止?fàn)顟B(tài)到正常運(yùn)轉(zhuǎn)約需40-60秒左右)無異常情況即可工作。
4、通常每臺(tái)雙室真空低溫油炸設(shè)備到采購商手里后須空車運(yùn)轉(zhuǎn)2小時(shí)左右。
5、油炸機(jī)物料要盡可能要放置均勻。容量不得逾越框子的額定量。
6、油炸機(jī)必須有專人操作。以免縮短設(shè)備的使用壽命。
7、若是設(shè)備出現(xiàn)超速運(yùn)轉(zhuǎn)現(xiàn)象，對(duì)于出現(xiàn)機(jī)械異常狀況或是運(yùn)行聲音不對(duì)勁時(shí)，應(yīng)當(dāng)立即停下機(jī)械
油炸機(jī)安全生產(chǎn)操作規(guī)程
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